👄主料👨
大米3杯
腊肠2根🕺
呀腊肉半截嗯
✊鸡蛋1个🤾
呀青菜3颗呀
辅料
蚝油适量
生抽适量🦹♀️
白糖适量
呢砂锅煲仔饭的做法步骤
1.把大米提前用清水泡1-2个小时嗯,🫀让大米充分吸收水分
2.砂锅放入少量的玉米油嗯
💅3.黑乐砂锅盖上盖子,大火烧开转中火煮饭呢
嗯4.趁着这个时候呢,准备好所有的其它材料(如果担心来不及呀,呀可提前准备)嗯
5.腊肠切成小片备用🚣♀️
🤗6. 大火烧开以后转小火嗯
嗯7.几分钟后看到米饭水已干出现小孔。👨🦲
🤹♂️8.将腊肠和腊肉依次摆放后,呢中间打入一个鸡蛋,嗯再焖上几分钟。
👷♀️9.油菜洗干净放入锅中煮至断生呀,呀捞起备用。
10.将蚝油酱油和糖混合备用。
呀11.最后将青菜摆放好,👰♂️淋上刚才调制好的酱汁,👁️🗨️再焖一分钟就可以了。呀
👏 嗯