苏泊尔电饭煲煲仔饭功能使用说明？

呀

苏泊尔电饭煲煲仔饭功能使用说明？

呀2、将锅平放嗯，👩‍✈️从米平面😃，到水平面，高度为食指第一关节的一半即可。🧑

3、放入电饭锅呢，😦按下开关呀，🤏煮到米饭快要好，但还没好的时候打开。(如果电饭锅是中途无法打开的那种呀，🏊就等煮好后再操作后面的步骤)

4、将香肠和腊肉都切成薄薄的片💝，越薄越好。

✋5、与姜丝一起均匀的放入米饭的表面呀，盖上盖子呢，继续煮到电饭锅呢，😠提示饭已经煮好。🏌️

6、不打开盖子🥹，呀继续焖10分钟。

🦷7、趁此时调料汁。将生抽呀，😮老抽🧖，盐，💓糖，香油和凉开水(或纯净水)放在一起搅匀。🚴

煲仔饭使用说明呀

呀1、把肉调味(备用)😚

 2、米洗好(最好用水浸泡30分钟) 

3、煮饭💥，到苏泊尔电饭煲里的水沸腾后马上放肉(根据不同肉类熟的时间长短🦸‍♂️，放置的时间不同🧠，🏃‍♀️青菜很容易熟可以晚点再放) 

呀4、如果用机械煲煮，呀跳保温后适当焖10分钟。电脑煲一般有程序设定🫠，🏌️‍♀️跳保温即可。如果要锅巴效果，机械煲可以多按1~2煮饭(不能连续按👨‍💻，跳保温后需等一会。

🚶‍♂️

电饭锅版煲仔饭怎么做在

嗯主料

嗯广东香肠8根

🙇‍♂️大米300克🏊

呀辅料

六月鲜生抽

嗯5大勺嗯

💁‍♀️糖

2勺

香油呀

少许呢

纯净水

70毫升😗

😬姜丝🥹

🤧少许呢

小油菜呀

嗯5棵呀

呢煲仔饭（电饭锅版）的做法嗯

1.

准备材料嗯，想要做出美味的煲仔饭。在食材选择上是至关重要的！广味香肠是煲仔饭的重头戏，可以去买广州酒家牌的！呢

嗯2.呀

在电饭锅的内胆面上涂抹一层油。黑胆球釜呢，材质厚重。

3.

这款电饭锅容量很大，很能装，😈可容纳8杯150g的大米！大米事先淘洗一下呀，倒掉第一边淘米水不要。再放倒入清水嗯，从配悔散米平面嗯，到水平面，高度为食指第一关节的一半即可。水不要多嗯，嗯煲仔饭的口感就是要硬一点🏄，粒粒分明！🤒

🙎‍♂️4.

电脑控制板触摸按键呀，支持米种，呀和多种炊煮方式，呢包括拥有煲仔饭前旦功能。选取专属的煲仔饭功能，连接电源后直接选好（如图描红处），🖖就可以开始制作了。

👨‍🦼5.

香肠切片，呀越薄越好！👨‍🍳

6.👰

油菜洗净呀，去掉尾部。

7.

👵锅中放清水，呢烧开后加入一小勺盐。这样做可以保持焯水后的油菜仍然是绿色。嗯

⛷️8.

焯好的油菜，用筷子取出，呢放一旁备用。嗯

🧘9.呀

呢趁此时调料汁。将姜丝，呀酱油，盐，呀糖，香油和凉开水（或纯净水）放在一起搅拌均匀。培氏

10.

米饭蒸好了！电饭锅会自动发出滴滴声。球釜自身带温度探测器，配合循环火力🫀，🫡模拟柴火饭的烧煮过程呀，👩‍🦯做出来的米饭都很好吃。嗯

呢11.

呢趁热在米饭上码放切好的香肠片。

12.

呀盖上盖子，嗯继续焖10分钟。让香肠的味道充分融合到米饭里。呢

呀13.💝

💆‍♀️打开盖子呀，倒入调料汁。呢

嗯14.呀

用饭勺搅拌均匀👮‍♂️，就可以开吃了！

呢烹饪技巧🫵

呢水不要加多，煲仔饭的口感就是有点硬，从米平面嗯，嗯到水平面呀，高度为食指第一关节的一半即可。嗯

可以放入你喜欢的蔬菜🫣，西蓝花和芦笋都是不错的选择。

呀3,广东的香肠和腊肠味道很好，👇也不需要提前蒸😈，只要切成薄薄的片呢，码放在米饭上，呀就OK

呢煲仔饭的做法

食材：五常大米150克👉，清水225克，香肠1根，呢香菇2朵呢，上海青2颗，呀鸡蛋1个，生抽1勺，蚝油1勺，白糖1茶匙👮，香油1茶匙嗯，🫱食用油适量。

嗯【具体做法】⛹️

👃1、准备食材，🧛香肠、香菇、上海青、鸡蛋，🤖以及大米呢，也可以搭配西兰花、胡萝卜等蔬菜。

呀2、准备可以做煲仔饭的砂锅，呀在砂锅里面刷上一层食用呢，这样避免米饭糊底。🤓

3、大米淘洗干净🤮，和清水一起倒入砂锅。大米与清水的比例是1:1.5，呢大米可以提前浸泡20分钟左右。

4、砂锅放到煤气灶上，大火煮开🧍，呢立刻转最小火，🧘‍♀️盖上锅盖焖煮10分钟。一定要最小火。焖米饭的时候呢，呀我们可以将上海青和香菇焯一下水。香肠切片。

👧5、米饭焖熟之后，呢我们用筷子插一下，🤑这样做同样是避免糊锅弊含并的现象。嗯

6、将香肠、香菇、上海青码在米饭上面呀，嗯中间打入一个鸡蛋。依然保持最小火焖。�

7、盖上锅盖呀，沿着盖子边缘转圈淋入一勺食用油，呀这么做的目的就是为了吃到又香又脆的锅巴。

8、继续焖5分钟就可以了，嗯一勺生抽、一勺蚝油、一茶匙白糖、一茶匙香油搅匀💁，😎淋在焖好的煲仔饭上面，撒上葱花即可。香肠本身有咸味，呢所以调料汁千万不要太咸了。租迹

拌一拌，就可以开吃啦！这一锅饭儿子一人就解决了，我只能收拾锅底了。所以这个量也就是个单人份啦！那么这道煲仔饭需要注意的小细节是哪些呢，呢咱们再总结一下！

呀【小贴士】

1、砂锅要选择耐高温的可以做煲仔饭的砂锅，嗯大米倒入之前记得刷一层油防止糊底。

呢2、大米的清水的量是1:1.5，大米最好提前浸泡一会儿嗯，这样焖的时候熟得更快。呀

3、锅开之后👨‍🚀，全部用最小火焖嗯，😼沿着锅盖淋油，✋能让食用油满满沿着锅边流下去，🧞‍♂️这样底部就会形成香脆的锅巴。老手👮‍♀️

4、如果想吃溏心蛋，可以在香肠焖熟之后再打入鸡蛋，嗯焖两分钟就可以了。嗯

5、如果没有砂锅，大家可以试试用电饭锅来做，不过个人觉得还是砂锅做出来的香。

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