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青椒土豆丝炒饭的家常做法怎么做好吃

更新时间:2025年09月11日
青椒土豆丝炒饭的家常做法怎么做好吃

青椒土豆丝炒饭的家常做法

材料

素火腿切片6片,凤梨片5片,红枣6颗,土司5片,热开水1/2杯,蜂蜜1大匙,冰糖1大匙,柳橙汁1大匙,酱油1小匙,盐1/2小匙

做法

1.红枣洗净,以温水浸泡约10分钟至软后取出,和素火腿、凤梨片一起摆盘备用。

2.将所有调味料搅拌均匀成酱汁,倒再作法1的材料上。

3.土司去边,每片从中间切一刀,但不切断备用。

4.电锅外锅加1/2杯热开水,按下开关,放入作法2的材料及作法3的土司一起下去蒸,3分钟后先取出土司,盖回电锅盖,续闷5分钟后再取出其余材料,食用时将素火腿凤梨片搭配土司一块吃味道最好。

青椒土豆丝的做法

主料:土豆(250克) 青椒(70克)

调料:盐(3克) 味精(1克) 色拉油(60克)

制作步骤:

1、青椒去蒂和籽,洗净,切成6厘米长的丝;

2、土豆去皮,洗净,切成6厘米长,2毫米见方的丝,入沸水汽锅烫一下后捞起,沥干水分;

3、炒锅放在火上,下油加热至六成油温,下青椒丝、土豆丝,烹调料,快速颠翻至匀后起锅装盘即成。

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文章来自: https://www.5255.net/gonglue/280425.html
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