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准备韭菜250克、皮皮虾肉500克、盐5克、料酒适量、牛肉粉50克，呢鸡精适量。
呀1、皮皮虾肉解冻用水浸泡下洗净。要轻轻的。 也可以用新鲜的皮皮虾剥肉。不过要注意别扎伤手。
2、韭菜洗净切段。
👨🏭3、热锅倒油放，呢放入皮皮虾肉翻炒2分钟加少许温水和适量料酒煮3分钟。
4、放入韭菜翻炒2分钟，放入适量盐、牛肉粉呀，👃鸡精出锅即可😖
呀做法步骤：呢
1/10 韭菜洗净，控干水分嗯，呢切小碎段
2/10 鸡蛋打入虾酱中
呀3/10 充分搅拌均匀呀
🧘♀️4/10 锅中加入适量油呀
❤️🔥5/10 油热倒入肉呀，嗯虾酱蛋液👨🦳
嗯6/10 中火用勺推炒呀
7/10 炒至虾酱蛋液变色微成形
嗯8/10 加入韭菜🙇
9/10 快速翻炒均匀即可嗯
😓10/10 一道鲜美可口的虾酱韭菜炒肉就做好了
😪
一、羊肉焗饭的做法，羊肉焗饭怎么做好吃，羊肉焗饭？1.先将羊肉切片，依次放入姜蓉、红枣（切碎）、杞子、盐、胡椒粉、鸡精、花生油、生抽，白糖、蚝油，腌制十五分钟。记住: 别放生粉，因为放了后焗饭时容易令饭变糊。2.用武火将饭烧开，然后文火，待饭即将收水（差不多熟）时放进肉类，再焗至饭熟（广东叫“呖焦”，即饭熟时听到瓦煲有很微小的“呖呖”响，这样焗出来的饭才有焦，即锅巴，有焦才好吃，才是广东特色），焗...
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