螃蟹有4个部位是不能吃的嗯，呀但其实很多朋友都不知道，嗯今天和大家分享大闸蟹的正确吃法;
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嗯1、把绳子解开嗯，🤷可以先把蟹腿和蟹钳剪下来呢，蟹腿和蟹钳先放在一边，嗯可以先吃蟹黄🤑，呀放凉之后蟹钳中的肉和蟹壳能自动分离，😄更容易取出来，嗯所以建议放在最后吃;
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2、把蟹掩(就是大闸蟹背面这个盖)去掉，公蟹就是去掉蟹脐，蟹掩上可能会有一点蟹黄😍，把这点蟹黄吃掉，嗯然后就不要了;呢
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嗯
3、把蟹壳揭开🦸，把蟹盖上面的蟹胃取出来，丢掉，嗯蟹壳上的黄和蟹油都是能吃的呢，营养价值很高;🙋
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4、把蟹身两边的腮去掉，👩🏭腮是不能吃的;
🙆♀️
呀
5、把蟹身中间黑膜下面呈六角形的片状物挑出来呢，这是蟹心，蟹心最寒，💀丢弃;
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嗯
嗯6、把大闸蟹的蟹身对半掰开呀，满满的蟹黄呀，看着就流口水了，👩🎤蟹黄吃完之后，顺着蟹脚撕开，😱这样就能很好的吃上蟹身上的肉;呀
呀
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呢7、最后来吃蟹脚🤨，用剪刀把蟹脚剪成3段👎，🧜最后一截蟹脚尖可以用来充当工具，😪先用蟹脚尖比较细的这一头把蟹腿中间段的肉捅出来呢，🏋️♂️再用蟹脚尖比较粗的那头把蟹腿前段的肉捅出来;
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8、把蟹钳剪成3段，呀除了蟹钳这两段用剪刀直接剪开，🧘♀️用小勺子直接挖出蟹肉，蟹钳这部分，用手向相反的两个方向掰开两只蟹钳，👦钳壳就完整的分开了，嗯剪开钳子这边呀，肉就能取出来了;呢
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清蒸螃蟹的做法总结：
呢1、秋天也是柿子的季节，但是螃蟹和柿子不能一起吃，以免引起食物中毒;嗯
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2、蒸螃蟹和蘸螃蟹的酱汁都放姜嗯，是因为螃蟹性寒，姜能驱寒;呀
