千户苗寨特色食物介绍
千户苗寨位于湖南省衡阳市耒阳市苗寨镇，是一个具有悠久历史的苗族风情小镇，也是一个苗族文化的集中地，自古以来就被称为“苗人的故乡”，一直以来都受到游客的青睐。
千户苗寨的特色食物正是体现了苗族的独特饮食文化，深受游客喜爱。其中，最具有苗族特色的当属“烤团子”，这是一种以玉米粉为主料，经过研磨、和面、擀面条、搓成团子、放入烤炉烤制而成的食品，外皮酥脆，内里香甜，口感独特，是苗族传统美食。
另外，千户苗寨还有一种特色美食“糯米饭”，其制作方法十分简单，主要以糯米为主料，加入少量调料，放入电饭锅，煮至熟即可。糯米饭香甜可口，是苗族人最爱的美食，也是游客最喜欢的美食之一。
还有一些苗族人喜爱的美食，如“米粉”、“苗粉”、“苗酒”等。米粉是用玉米粉加上少量调料制作而成，口感清爽爽口；苗粉是用玉米粉加入少量调料，搅拌均匀，再加入紫菜和青菜，放入锅中炒制而成，口感鲜美；苗酒是以玉米粉为主要原料，经过发酵蒸馏而成的一种非常醇厚的酒，口感醇厚，口感浓郁。
千户苗寨特色食物展现了苗族独特的饮食文化，深受游客的喜爱。烤团子、糯米饭、苗酒等美食可以让游客体验到苗族的独特饮食文化，也可以了解到苗族文化的特色。千户苗寨是一个令人流连忘返的游览地，欢迎大家前来参观游览。
