4月14日，距由国家旅游局、贵州省人民政府主办，贵阳市人民政府、贵州省旅游局承办的2013中国国内旅游交易会(以下简称旅交会)还有4天，在贵阳国际会议展览中心举行的“黔汇特产美食城”已进入现场摆摊，将以丰富多彩的贵州方物特产、风味小吃，成为本次旅交会一大亮点。
由贵阳市全力筹划的“黔汇特产美食城”，设在关山湖区贵阳国际会展中心北广场，由贵阳市旅游产业发展委员会、观山湖区管委会共同组织、中天城投集团投资1亿多元建成，展场面积1.7万平方米，打造为集贵州风味小吃餐饮、土特产品、民族手工艺品等为一体的特色美食城，由省旅游商品协会组织会员企业进场经营。各类风味小吃包括刘二妈米皮、刘氏糕点、邹大哥牛肉粉、龙记卤味、康家脆哨面，凯里酸汤鱼、息烽阳朗鸡、赤水竹笋火锅等，深受旅游者喜爱;土特产品由贵州多彩匠心文化贸易公司、贵州中烟集团、贵州酒业、贵州茶业、贵州天齐三宝有限公司、贵州核心物语工艺品开发有限公司、贵州海王奇玉石、水墨世家酱香型酒类评鉴会所、贵州三都水族自治县九阡酒公司等大型企业，组织商家经销贵州土特产品、旅游工艺品等，同时进行民族手工艺展演。
