1. 焦作博爱县的景点
郑州北龙湖的花海受到郑州市民的追捧，继粉黛子乱草之后，再次成为网红打卡地。仿佛郑州市民只知道郑州有个北龙湖，又或者和北龙湖杠上了。这煽动性诱惑，是个范儿就无法抵御。其实，郑州很大，大到很多地方你根本不知道，可能一生你也不会涉足。远不止一个北龙湖。再譬如，在郑州南三环和南四环之间，紫荆山南路以东，大运河以南，有一片开阔地带，就足以堪比北龙湖的诗情画意。
2. 焦作博爱有什么山
河南省南阳市淅川县。
芈月山坐落于淅川县毛堂乡西北部，北与西峡县相邻，总面积10.09平方千米（2017年），2个行政村，24个村民小组，2214人（2017年）。全景点绝大部分为深山区，全乡耕地3000亩，林地面积8万亩，森林覆盖率超过90%。
境内资源丰富，林木蓄积量居全县乡镇之首，珍稀动物锦鸡、草鹿等数量较多。
金、银、铁、铅锌、石煤、钒土、大理石、铜等矿产资源均有分布。
芈月山风景区已初具规模，配套建设了民俗旅馆、和十多家农家乐饭馆。
3. 焦作博爱有什么特产
武陟特产有：怀菊花、武陟大米、怀山药、武陟油茶、四大怀药等。武陟县地处豫北怀川平原，位于河南省西北部，东与新乡市获嘉县、原阳县接壤，西与博爱县、温县交界。
1、怀菊花喜温暖环境，耐寒冷，花能耐轻霜，根可忍受-17摄氏度低温，属于药用菊。怀菊花（珍珠菊）味甘苦，性凉，含有约0.13%挥发油、菊甙、腺嘌呤、胆碱、水苏碱、微量维生素A样物质、维生素B、氨基酸和刺槐素等。
2、武陟大米米粒圆润，晶莹透亮，油润香口。武陟县地处豫西北平原，北依太行、南临黄河，属黄沁河冲积平原，地势平坦，土层深厚，土壤肥沃，土壤有机质和锌、锰、铜、铁、硒等微量元素含量十分丰富。
3、怀山药，秦汉时《神农本草经》记载：山药以河南怀庆者良。怀山药主要成分为淀粉16%（淀粉酶），蛋白质（其中糖蛋白质包括16种氨基酸）、糖（甘露糖、葡萄糖、半乳糖）、皂甙粘液质、维生素、铁及锰等多种微量元素和其它多种成份，有条干直、色洁白、粉性足等特点。
4、
武陟油茶是一道色香味俱全的汉族名点，属于豫菜系。它名为茶，实际是粥。它的主料为精粉麦面，做粥之前，要先用油把面炒熟，所以人们称这种粥为油茶。
4. 焦作博爱有几个公园
焦作解放人民公园，可以划小船。
焦作山阳承享欢乐园，里面有划船和水上乐园，还有过山车、海盗船等等，比较适合情侣。
焦作博爱青天河可以坐船，大船，大概行程40分钟。
焦作孟州有水库，也可以玩。
焦作修武云台山夏天有水，有水库。
焦作温县有黄河湿地。
5. 焦作博爱县的景点有哪些
一、云台山—神农山 青天河景区
云台山位于河南省焦作市武修县境内，拥有十一大景点，2004年2月13日，被联合国教科文组织评选为全球首批世界地质公园。同时，还是国家级风景区名胜区、全国文明风景旅游区、首批国家4A级旅游景区。
二、圆融无碍禅寺
圆融无碍禅寺位于河南省焦作市修武县西村乡当阳峪村，始建于东晋永和七年（公元351年），为“民间东传佛教第一僧”的西晋、后赵僧人佛图澄国师所创建的八百九十三座寺庙之一，为十一进计十九殿、两塔院、七堂、二院落、一馆及十七处泉，在建“圆融国际禅修中心”及“五百罗汉洞”，为韩国圆融宗祖庭。现为国家AAAA级旅游景区、焦作市佛教协会驻地。是“圆融寺文化旅游园区”核心部分。
三、穆家寨
穆家寨生态旅游度假区，位于河南省修武县境内，坐落于世界地质公园云台山、青龙峡、峰林峡、净影寺四大景区必经之路。距焦作市区9公里。景区总面积180万平方米，建设有豫北地区最大的拓展训练基地、山泉水世界·海浪浴场、三星级度假酒店、别墅式温泉养生基地、民俗文化展览馆、大型民俗商业街、一千米水景观光带等。度假区内鸟语花香、 湖光山色、果林环抱，一年四季风景如画，2011年获得国家AAA级旅游景区称号。是集休闲、娱乐、养生、度假为一体的综合旅游度假区。
四、群英湖风景名胜区
群英湖风景名胜区地处太行山前沿，面积约25平方公里，跨越焦作市区、修武县、博爱县与山西省晋城市地界。 群英湖风景区内景点集中，分布均匀。河流、湖泊深秀，高山、峡谷险峻，悬崖、溶洞遍布，奇峰、怪石林立。有寺庙、古树，有台地、草坪，有丛林、花卉及多种野生动植物；还有众多古迹和神话传说，更有世界最高的砌石拱坝这一雄伟的景观，真可谓’群英荟萃’。景区内各类风景自然交织，环境幽静，山清水秀，确是一处难得的旅游胜地。 大坝风光 群英湖坝高 100.5米，是我国最高的砌石坝。
6. 焦作博爱县的景点都有哪些
探花庄村，隶属于河南省焦作市博爱县寨豁乡。
探花庄村附近有六堆寓遗址、博爱清真东大寺、二仙庙村清真寺、圪垱坡火炬观、博爱观音寺、中共博爱县工委旧址等旅游景点，有怀山药、博爱竹器、博爱八月黄、上庄姜、博爱冬凌茶、许良扯面等特产，有月山八极拳、苏家作龙凤灯、怀梆、武德镇抬鼓、西周村舞虎等民俗文化。
7. 焦作博爱县景点有个叫什么古镇
冯村镇离钤铒约有20公里左右。因为据资料显示，冯村镇位于河南省安阳市内，而钤铒古墓则位于河南省内乡县境内，两地距离约为20公里左右。需要注意的是，可能会因为具体路线不同而略有差异，不过大致差距不会太大。钤铒古墓是一处历史遗迹，距今已有几千年的历史，被誉为“华夏第一陵”。作为文化遗产，它的存在对于研究我国古代文明、历史和考古学都有着重要的意义，吸引了众多学者和游客前来参观。而冯村镇则是安阳市内的一个小镇，也有一定的文化底蕴。两地虽然距离较近，但各自都有着不同的文化背景和历史积淀，都值得我们去了解和探索。
8. 焦作博爱有哪些风俗
醉龙节，醉龙节为每年的农历四月初八，是澳门特别行政区传统的祭祀、宗教节日。“鱼行醉龙节”
中国传统文化源远流长、博大精深，它凝聚着中华民族的精神，影响着中华民族的发展。其中，重品尚和、自强不息、博爱大众、讲求和谐、增强凝聚力，是中华传统文化中最鲜明与持久的传统之一，至今仍有着强大的生命力。澳门“鱼行醉龙节”，就是中华传统文化园地里的艳丽花朵。
9. 焦作博爱有什么好玩的景点
作为一个土生土长的城区土著，感谢邀请。
题主来焦作上大学，大概是焦作大学、焦作师专或者河南理工了。这三所学校的各个校区基本上交通都挺方便，周围各种设施也是非常齐全。
焦作文化历史悠久
自然景观是沿着北太行山脉的一系列自然景区：云台山、青天河，以及十大影视基地之一的焦作影视城。
县市区的话有太极故里——温县 建议题主利用大学时光学习下太极拳
焦作的县区地方小吃也有很多 沁阳驴肉 博爱杂拌 武陟油茶等等
城区的各类小吃也非常多，东南西北各个方向都有特色的小吃与饭店
焦作是一个小城市，城区不大，节奏很慢，非常适合生活的豫北小城市。
祝题主在焦作学习生活一切愉快
10. 焦作市博爱县景区
86版《西游记》第25集《波生极乐天》凌云渡取景焦作博爱青天河风景区。
青天河风景名胜区位于河南省焦作市博爱县，距博爱县西北37公里，景区面积106平方公里，由天井关、大泉湖、三姑泉、观音峡、佛耳峡、靳家岭、月山寺等七大游览区、308个景点组成。
11. 焦作博爱有什么好吃的
烧 麦 中国点心。又称烧麦、稍麦、稍梅、纱帽、寿迈等。用薄的水调面包馅，上部拢折收腰成型后蒸制而成。烧卖一词最早见于宋元时期话本《快嘴李翠莲记》中。李翠莲在夸耀自己的烹饪手艺时曾说过：“烧卖匾食有何难，，三汤两割我也会。”又据公元14世纪中期出版的《朴通事》记载，元大都（今北京）午门外的饭店中有“稍麦”出售。注文中说：“用面作皮，用肉为馅，顶部捏作花蕊形，叫做稍麦。”由此可知，中国的烧卖迄今已经700年左右的历史了。明清时期，烧卖开始在中国流行，品种也逐渐多了起来。 烧卖的制法：以水调面揉团摘剂，擀成圆形薄皮或圆形荷叶边薄皮，包裹馅心，上部拢口处收腰，如石榴状或白菜状，蒸熟而成。烧卖的外皮，除面皮外还可以用鸡蛋液烙成。还有一种不包外皮纯以猪肝或牛肉等斩茸制成丸形加调味蒸熟的，称为猪肝烧卖、牛肉烧卖，与通常的烧卖名同而实异，为广式早茶中供应的点心。烧卖的形状、大小及开口处的折纹在不同的地区又有变化，烧卖的馅心通常采用糯米、肉、虾、蟹或绿叶菜等。有荤有素。口味上有咸有甜。 古往今来，中国的烧卖品种甚多。明代，北京有桃花烧卖，清代中叶，江浙地区有以海参、蟹肉、火腿，鸡肉为馅的荤馅烧卖，以板油丁、胡桃仁、白糖为馅的油糖烧卖及用糯米为主料馅心糯米烧卖等。如今，北京有都一处烧卖店用海参、虾仁、玉兰片为馅制作的“三鲜烧卖”，山东临清县有羊肉馅烧卖，广州有蟹肉瑶柱（鲜贝）干蒸烧卖、扬州福春茶社有以青菜泥、白糖、猪油为馅心制作的翡翠烧卖等等。 豆 浆 中国小吃。用黄豆加水磨成浆，经过滤、煮至而成。色白如乳，营养丰富，经济实惠。 制作要领：①将黄豆5千克挑去杂质，漂洗干净，浸入水中（春秋浸9小时，夏浸4小时，冬浸15小时），之黄豆涨发。②用石磨将浸好的黄豆加水70千克磨成浆，要边磨边加水，并注意控制水量，以使豆浆浓度不低于规定标准（豆浆在20摄氏度的情况下，浓度为6度）。③将磨出的浆水连豆渣一起舀入洁净的豆包布内，加入少量油脚（有去沫的作用），经过滤即为生豆浆。然后入锅烧沸，即成可食用的豆浆，无论淡食、甜食或咸食均可。 油 条 中国点心。又称馃子。用小苏打（或碱、矾、盐）和制面团，切成长面片，每两片合拢炸成。因形似棒槌，故又称棒槌油条。多为早点食品。 沿革： 在南北朝时《齐民要术》中已有记载油炸食品的制作方法。宋代有“油炸从食”。据《清稗类钞》载：“油炸桧：长可一尺，捶面使薄，以两条绞之为一，如绳，以油炸之。其初则肖人形，上二手，下二足，略如×字，盖宋人恶秦桧之误国，故象形以诛之也。”说明炸油桧是源于南宋秦桧卖国，国人作成人幸而炸之，故名。此名在清末才传到北方，清末《南亭笔记》记有济南早晨有童子卖油炸桧之事。民间还将油条称之为“馃子”。山东有四批果子（又叫平条果子）、八批果子、糖果子等。如今的油条已成为南北方共同称呼的名称、颇受欢迎的早点食品。 制作要领： 用面粉加小苏打（或碱）、矾、盐溶液加水，和成软面团，反复揉搓使匀，饧过之后，擀成片，切成长条，取两条合拢压过，伸长下入油锅内，用常筷子不断翻转。由于受热，面坯中分解出二氧化碳气，产生气泡，油条就膨胀起来，炸成油条，色棕黄并鼓之园胖，酥脆而香。有的油条（如山东济宁的清油小馃子）还在面团中掺入芝麻仁，在炸制的油中加入部分芝麻油，所以更加鲜美。 肉末烧饼 烧饼是北京小吃中的常见品种。肉末烧饼中的烧饼与市场中的烧饼做法有些不一样。它是将发面掺上碱，再加上白糖揉匀，揪成小坯子，将坯子放在案板上压成圆片，拿在右手。另外将2克左右重的面球，蘸上一点香油，放在圆片中央，把小面球包进去，然后用手按成5厘米扁的圆形饼，饼上涮一点糖水，粘上芝麻仁，将麻仁面朝上，放入特制的烤盘中，用炭火烤熟。为什么烧饼中间夹上沾香油的面球？ 原来吃的时候，掰开后能完整地取出，使烧饼中空，用来夹炒肉末。 这种吃法是谁想出来的？原来是清宫内的老佛爷慈禧。宣统溥仪的胞弟溥杰先生的日籍夫人爱新觉罗·浩写的一本《食在宫廷》的书中有炒肉末的菜。她在书中说：“这个菜是西太后想出来的。”它的制法是“猪肉切成末，青豆洗净切成末，葱、姜 分别切成末。在锅内放油，烧热后下肉末，炒至肉末无水分时投入葱、姜末，翻炒后下入青豆末，搅炒数下，倒入香油，炒到汁尽时出锅装盘，即可供膳。”肉末烧饼中夹的肉末就是这样炒出来的。 春饼春卷 吃春饼的习俗，历史悠久。《明宫史·饮食好尚》记载：“立春之前一日，顺天府街东直门外，凡勋戚、内臣、达官、武士……至次日立春之时，无贵贱皆嚼萝卜，名曰‘咬春’，互相宴请，吃春饼和菜。”这一习俗，可追朔到晋，而兴于唐。《关中记》说唐人“于立春日作春饼，以春蒿、黄韭、蓼芽包之”并将它互相赠送，取迎春之意。宋陆游有诗句：“春日春盘节日新”。有记载说宋代宫廷的荠菜迎春饼是“翠缕红丝、金鸡玉燕、备极精巧，每盘值万钱。”春饼薄如蝉翼，这里记载的是用稀面在一种平锅上抹一下，即成极薄透明的饼，用来包荠菜馅，然后用油炸出的春卷（又称春盘）。春饼、春卷是古人心目中的春的象征。 北京人吃春饼是用白面擀成圆形的饼，经烙制而成。清《调鼎集》记载春饼的制法是“擀面皮加包火腿肉、鸡肉等物，或四季时菜心、油炸供客。又咸肉腰、蒜花、黑枣、胡桃仁、洋糖（白糖）共碾碎，卷春饼切段。”这是清朝的吃法。但现在演变为春饼抹甜面酱，卷洋角葱后食用。立春时，大葱冒出的嫩芽，清香脆嫩，特别是春回大地，万物复苏，嫩葱先出，人们尝鲜，也是有“咬春”的意思。此外还讲究吃和菜，就是用时令菜的心，如韭黄、菠黄等切丝，叫炒和菜。有的地方还讲究用酱肚丝鸡丝等熟肉夹在春饼里吃。吃春饼讲究将和菜包起来，从头吃到尾，叫“有头有尾”，取吉利的意思。 明、清时期，随着烹调技术的发展和提高，春盘改成了小巧玲珑的春卷，不仅是民间的食品，而且成为宫廷的糕点之一，登上了大雅之堂，深受乾隆皇帝的赞赏。清朝的满汉全席一百二十八道菜点中，春卷是九道点心之一。 驴打滚 驴打滚，北京人有的叫它豆面糕。过去京城年糕铺常出售此品，也是各种庙会和肩挑小贩经营的应时小吃。昔日北京人做“驴打滚”多以黄米面为主料。配以豆馅，裹上熟黄豆面，浇黑糖桂花水食用。《燕都杂泳》云：“红糖水馅巧安排，黄面成团豆面埋，何事群呼驴打滚，称名未免近诙谐。”如今大多以江米面作主料，制法如故，此品色黄，饮糯香甜。 原料： 江米面1000克，豆馅750克，黄豆150克，白糖100克或红糖水150克， 桂花25克。 制法： 1．江米面用水和均匀，蒸锅上火烧开，屉上铺湿布，将和好的面倒入，盖上盖蒸约40分钟。 2．将豆豆挑去杂质轧成面，上烤盘烤出香味至熟。红糖水加桂花兑成汁。 3．将江米面粘上黄豆面，擀成片，抹上豆馅卷成筒形，再切成小块，撒上白糖或浇上红糖水，桂花水即可食用。 臭盐豆 “闻着臭，吃着香，一顿不吃馋的慌。”这是当地人们对臭盐豆的赞誉。 臭盐豆，亦称盐豆子，是徐州家制风味的名品。臭中有香，回味无穷是它的风味特色，采用当年收获的黄豆为主要原料，经清洗泡浸、煮制成熟、发醇培菌、加料拌味、晾晒至干、密封储存等工序制成，整个过程约需10天的时间。由于制作工艺精细，其成品色泽黑红，质地脆嫩，味道咸鲜香辣，是佐餐下酒的开胃的小菜。 臭盐豆为何能形成臭中有香这独特风味呢？这是因为黄豆在发酵过程中繁殖了一种能产生蛋白酶的霉菌，豆中的蛋白质被其分解为多种氨基酸，鲜香的滋味就是由氨基酸和盐的的咸味，以及和其它调辅料的味道所形成；其中被分解形成的氨基酸中包含硫氨基酸，它还会进一步分解产生硫化氢气体，成品的臭味就是由硫化氢气体造成。并不是黄豆受细菌污染后腐败变质而发生的。 臭黄豆的制作既讲究又简单。之所以说讲究，是因其在制作上受季节的限制。臭盐豆在晾晒过程中，直接接触外界，常常会受到细菌、灰尘和苍蝇等有害物的侵蚀。在徐州，家家户户制作臭盐豆，多选择阳光明媚，天气还较凉的清明节前夕，即柳絮满天飞扬的时候，只有此制作臭盐豆，才会减少有害物的侵蚀。 其制法如下： 1、先将清洗干净的黄豆浸泡18小时，然后入水锅中煮至熟透（要求熟烂而颗粒完整），捞起沥干水分；趁热放入干净的大蒲包或食品袋中，外裹一层稻草或薄棉被捆牢，后放置于温暖干燥处进行发酵（徐州称捂豆）。温度应保持在20-25度左右，需5天时间，即可长出一种白而带绿的粘丝菌毛，此时即可出包。 2、把出包的黄豆（5000克）倒入盆中摊开，将精盐（200克）溶化于热水，浇淋在黄豆上，随即撒入花椒面（25克）、八角粉（25克）、辣椒面或辣椒酱（250克）、细姜丝（150克），用筷子反复搅拌，使之均匀；然后放到阳光充足的地方晾晒4-5天，最后放入消过毒的坛子中密封储存即可。 开坛食用时，淋点香油或花椒油，徐州人往往喜欢拌点蒜苔末。用当地人们爱吃的一种面食烙馍卷食，风味则更佳。 西 山 东 坡 饼 〔 原 料 〕 上 白 面 粉 ， 精 盐 ， 白 糖 ， 芝 麻 油 。 〔 制 法 〕 1 ． 把 面 粉 加 精 盐 和 清 水 揉 好 ； 2 ． 将 饧 好 的 面 团 制 成 椭 圆 形 面 皮， 抹 上 芝 麻 油 ， 拢 成 双 条 形 ， 再 折 叠 起 来 ， 饧 1 5 分 钟 后 ， 即 拉 开 两 端 恢 复 双 条 形 ，再 平 均 分 成 两 段 ， 拉 成 三 尺 长 的 条 ， 从 两 端 向 中 间 卷 ， 卷 时 ，双 条 缝 朝 上 ， 一 端 多 卷 一 圈 ， 一 端 少 卷 一 圈 ， 将 少 卷 一 圈 的 面 筒 顺 叠 在 多 卷 一 圈 的 面 筒 上 面， 呈 螺 旋 形 ； 3 ． 芝 麻 油 烧 八 成 热 ， 将 螺 旋 饼 擀 成 圆 饼 ， 入 锅 ， 炸 至 酥 透 呈 金 黄 色 时 ， 捞 出 ， 趁 热 撒 上 白 糖 ， 稍 凉 即 可 食 用 。 〔 特 点 〕 湖 北 鄂 城 著 名 风 味 小 吃 。 具 有 色 泽 金 黄 ， 松 酥 爽 脆 ， 醇 厚 香 甜 的 特 色 。 西 施 舌 〔 原 料 〕 粳 米 ， 糯 米 ， 核 桃 肉 ， 青 梅 ， 金 桔 脯 ， 瓜 子 仁 ， 糖 佛 手 ，蜜 饯 红 瓜 ， 红 詀e ， 红 曲 粉 ， 糖 桂 花 ， 白 糖 ， 猪 板 油 ， 熟 猪 油 。 〔 制 法 〕 1 ． 将 糯 米 、 粳 米 一 起 带 水 磨 成 米 浆 ， 压 干 水 分 ，制 成 水磨 粉 ； 2 ． 把 压 干 的 粉 取 1/ 5 加 水 揉 匀 ， 搓 成 细 长 条 ， 摘 成 小 粒 ，入 沸 水 ， 煮 到 浮 起， 再 煮 1 分 钟 捞 起， 放 入 余 下 的 4/5 的 水磨 粉 ， 拌 搓 均 匀，揉 透； 3 ． 将 红 栆 与 猪 油 、 糖 及 水 共 制 成 栆 泥 ； 把 猪 油 去 膜 切 粒 ，拌 白 糖 ， 制 成 糖 板 油 ； 将 核 桃 肉 、 金 桔 脯 、 糖 佛 手 、 青 梅 、 红 瓜 都 切 粒 ， 加 糖 桂 花 、 瓜 子 仁 、 白 糖 ， 制 成 果 料 ； 4 ． 取 揉 好 的 水 磨 粉 摘 成 剂 子 ， 捏 成 酒 盅 形 ， 裹 入 栆 泥 、果 料 、 糖 板 油 丁 ， 收 口 ， 放 入 雕 有 舌 形 的 模 具 中 ， 揿 压 成“ 西 施 舌 ” ， 舌 尖 上 点 上 一 点 红 色 ， 水 烧 沸 ， 将 西 施 舌 放 入 ， 煮熟 后 ， 捞 出 盛 入 碗 内 ， 加 入 锅 中 沸 水 ， 撒 上 糖 桂 花 即 成 。 〔 特 点 〕 浙 江 杭 州 著 名 传 统 风 味 小 吃 ， 因 形 如 舌 ， 故 美 名 为 西 施舌 。 具 有 用 料 讲 究 ， 粉 糯 馅 多 ， 甜 香 润 口 的 特 色 。 西 湖 藕 粥 〔 原 料 〕 西 湖 老 藕 ， 糯 米 ， 白 糖 ， 碱 。 〔 制 法 〕 1． 将 藕 去 节 ， 刨 皮， 里 外 洗 净 ； 2． 将 藕 的 小 头 孔 闭 塞 ， 将 糯 米 从 大 头 灌 入 孔 内 ， 竖 放 蒸 架 上 ， 放 入 碱 和 水 ， 上 盖 鲜 荷 叶 ， 用 旺 火 煮 至 藕 酥 ； 3 ． 取 细 麻 布 ， 覆 于 酥 藕 上 面 ， 将 糯 米 倒 在 布 上 ， 将 布 角 翻 搭 在 锅 盖 上 ， 旺 火 煮 至 米 化 ， 加 白 糖 ， 至 粥 稠 浓 时 即 成 。 〔 特 点 〕 浙 江 杭 州 著 名 传 统 时 令 风 味 小 吃 。具 有 藕 呈 赫 红 色 ， 藕 酥 粥 稠 ， 味 甜 并 有 荷 叶 清 香 的 特 色 。 秋 季 和 夏 季 传 统 风 味 食 品。 西 湖 桂 花 藕 粉 〔 原 料 〕 西 湖 藕 粉 ， 白 糖 ， 糖 桂 花 ， 玫 瑰 花 瓣 。 〔 制 法 〕 将 藕 粉 用 凉 开 水 化 开 ， 再 冲 沸 水 ， 边 冲 边 搅 ， 加 白 糖 ， 将 糖 桂 花 在 藕 粉 上 撒 匀 ， 再 将 玫 瑰 花 瓣 捏 碎 后 匀 称 地 撒 在 上 面 。 〔 特 点 〕 浙 江 杭 州 风 味 小 吃 佳 品。 具 有 晶 莹 透 明 ， 甜 香 可 口 的 特 色 。 西 山 东 坡 饼 〔 原 料 〕 上 白 面 粉 ， 精 盐 ， 白 糖 ， 芝 麻 油 。 〔 制 法 〕 1 ． 把 面 粉 加 精 盐 和 清 水 揉 好 ； 2 ． 将 饧 好 的 面 团 制 成 椭 圆 形 面 皮， 抹 上 芝 麻 油 ， 拢 成 双 条 形 ， 再 折 叠 起 来 ， 饧 1 5 分 钟 后 ， 即 拉 开 两 端 恢 复 双 条 形 ，再 平 均 分 成 两 段 ， 拉 成 三 尺 长 的 条 ， 从 两 端 向 中 间 卷 ， 卷 时 ，双 条 缝 朝 上 ， 一 端 多 卷 一 圈 ， 一 端 少 卷 一 圈 ， 将 少 卷 一 圈 的 面 筒 顺 叠 在 多 卷 一 圈 的 面 筒 上 面， 呈 螺 旋 形 ； 3 ． 芝 麻 油 烧 八 成 热 ， 将 螺 旋 饼 擀 成 圆 饼 ， 入 锅 ， 炸 至 酥 透 呈 金 黄 色 时 ， 捞 出 ， 趁 热 撒 上 白 糖 ， 稍 凉 即 可 食 用 。 〔 特 点 〕 湖 北 鄂 城 著 名 风 味 小 吃 。 具 有 色 泽 金 黄 ， 松 酥 爽 脆 ， 醇 厚 香 甜 的 特 色 。 西 湖 藕 粥 〔 原 料 〕 西 湖 老 藕 ， 糯 米 ， 白 糖 ， 碱 。 〔 制 法 〕 1． 将 藕 去 节 ， 刨 皮， 里 外 洗 净 ； 2． 将 藕 的 小 头 孔 闭 塞 ， 将 糯 米 从 大 头 灌 入 孔 内 ， 竖 放 蒸 架 上 ， 放 入 碱 和 水 ， 上 盖 鲜 荷 叶 ， 用 旺 火 煮 至 藕 酥 ； 3 ． 取 细 麻 布 ， 覆 于 酥 藕 上 面 ， 将 糯 米 倒 在 布 上 ， 将 布 角 翻 搭 在 锅 盖 上 ， 旺 火 煮 至 米 化 ， 加 白 糖 ， 至 粥 稠 浓 时 即 成 。 〔 特 点 〕 浙 江 杭 州 著 名 传 统 时 令 风 味 小 吃 。具 有 藕 呈 赫 红 色 ， 藕 酥 粥 稠 ， 味 甜 并 有 荷 叶 清 香 的 特 色 。 秋 季 和 夏 季 传 统 风 味 食 品。 花 瓶 〔 原 料 〕白 萝 卜 ， 心 里 美 萝 卜 ， 红 萝 卜 ， 冬 青 枝 。 〔 制 法 〕 用 较 大 的 白 萝 卜 雕 刻 成 花 瓶。 白 萝 卜 、 心 里美 萝 卜 、 红 萝 卜 分 别 雕 刻 成 菊 花 、 荷 花 、 月 季 花 。把 冬 青 枝 修 好 ， 插 在 花 瓶 上 ， 然 后 把 雕 刻 好 的 各 种 花 逐 个 的 摆 在 冬 青 枝 上 即 成 。 〔 特 点 〕 形 象 逼 真。 炸酱面 用料：面条、猪肉丝、洋葱丁、熟豆芽、黄瓜丝、少量糖、甜面酱两匙、豆瓣酱一匙、盐、味精。 做法：油锅热后，把洋葱丁、肉丁炒八分熟加入甜面酱炒熟备用。把清汤面煮熟后，把炒好备用的面酱置于面上，加豆芽、黄瓜拌匀即可食用。 光饼 光饼据载是明代抗倭名将戚继光创制的一种军粮食。其风味特点是饼呈金黄 色，外酥香内松软，易于消化。 制法: 是取面粉1750克，加入苏打25克、精盐5 克和适量的水拌匀，再加入酵面250克揉至光滑，然后将面团摘成80个面剂，制成饼坯，放进木炭炉火中烘烤至熟。 海南煎饼 海南煎饼是一款新兴风味小吃，是用面团擀薄、卷裹馅料，切片油煎而成。具有皮色焦黄，层次显明，外酥内软，油香味浓的特点。 制法： 取面粉500克，加入发酵粉10克，磕入4个鸡蛋，用温水调面，反复揉搓成面团，用干净温布盖好静放15分钟，再揉一次，压薄擀成薄片，用熟猪油涂面。把精盐20克、味精5克、香料2.5克、胡椒粉7.5克一起拌匀，均匀地撒在薄面片上，再把蒜茸75克、葱茸50克掺和均匀地撒上一层。将面片由外往里卷成圆筒形，切段，揉成圆团，压薄成1厘米厚的大圆饼，入四成热的油锅中慢火煎炸，不断翻动，使两面受热均匀，待起焦色时捞出，沥干油分，按辐射状切成块装盘即成。食时若配上甜醋，其味更佳。 水果炸糕 原料： 令鲜果（香蕉、苹果、桃、菠萝均可）适量、汤圆粉100克、炼乳或沙拉酱适量。 制作方法： 1．将汤圆粉和好，略软，水果切成1厘米厚的菱形块状，做馅。 2．水果包入汤圆面中，下锅煮至8成熟后捞出。 3．锅中放入适量的油，将沥干水分的水果炸糕炸至两面呈金黄色后即可。 这道甜点外焦里嫩，酥甜适口，吃时可蘸炼乳或沙拉酱。 萝卜丝酥饼 原料： 500克（可做40-50只），猪油、萝卜、盐、火腿丁、葱花少许，适量调味品。 制作方法： 先制油酥，面粉加上猪油搅匀。再制油面，面粉加少许猪油和适量的水，搅匀。油酥和油面的比例为2:3。接着制馅心：萝卜刨成丝，用盐腌透，挤去水分，拌入火腿丁、葱花、加入你喜欢的调味品。随后以油面包油酥，擀成皮，包入馅心。最后放入油锅炸熟，炸法与下页香麻软枣相同。特色：色泽金黄，纹理清晰，香气四溢，咸鲜适中。
