1. 冬瓜能不能和紫菜一起吃
食材
冬瓜一段,紫菜少许,木耳少许,香菜少许,油少许,酱油少许,盐少许
做法步骤:
1. 冬瓜去皮切条
2. 准备紫菜,泡发的木耳,香菜
3. 锅里烧水
4. 水温热加玉米油
5. 然后加入酱油少许
6. 少开后下入冬瓜和木耳
7. 大火10左右加香菜和紫菜
8. 出锅后准备鲜鸡汁
9. 加入少许鲜鸡汁
10. 可以享用了
2. 冬瓜和紫菜能在一起吃吗
材料
冬瓜1小块,火腿少许,紫菜100克,虾皮,葱,盐,花椒粉各适量
做法
1、冬瓜去外皮、去瓤、切小方块;火腿切小块,紫菜撒碎。
2、锅内倒少许油,烧热后下葱花爆香,,放入冬瓜块、火腿翻炒。
3、加清水末过冬瓜多一些,煮至冬瓜透明。
4、出锅前放紫菜、虾皮、花椒粉、盐即可。
3. 冬瓜与紫菜能一起吃吗
可以加虾皮和紫菜。
首先冬瓜汤最好要有小排骨一起烧,这样汤鲜香,好喝。有时候汤里小排和冬瓜吃完了,剩余的汤倒掉不舍得,于是可以再加点虾皮和紫菜,再打一个鸡蛋里面,这样汤看上去浓稠,马相好看点。如果家里正好有鸡毛菜,也可以放点进去也可以的。
4. 冬瓜能不能和紫菜一起吃呀
主料:冬瓜200g,鱼丸10粒,干紫菜15g,油,盐,胡椒粉,葱姜,料酒5ml,蒜苗,虾皮,
做法
1、炒锅倒少许油爆香葱姜。倒入曲谱切块的冬瓜。
2、在加入虾皮翻炒片刻关火。把冬瓜倒入砂锅加入适量的清水。
3、在加入紫菜煮上5-8分钟。再放入鱼丸。
4、淋入少许料酒。加入盐。
5、加盖继续煮上5-8分钟。加入胡椒粉。
6、撒上蒜苗花关火。
大
5. 冬瓜能跟紫菜一起煮吗
1、准备食材,一斤冬瓜,三只虾,一盒内脂豆腐 PS:我选的内脂豆腐,俗称南豆腐 北豆腐相对硬,豆腥味也比较大,如选用北豆腐也是可以的,建议先焯水备用,减少豆腥
2、虾剥皮洗净切小块,放入:盐,白胡椒,料酒,葱姜腌制; 冬瓜切片后再中间切一刀,不薄不厚不宽,太薄容易煮化,太厚影响口感
3、放少许油,一点点就好,鲜虾直接下锅,炒制变色捞出;锅洗净,烧热,放一点点油,葱炒香,下冬瓜,翻炒 PS:虾本身就有腥味,腌制炒制后就不会有腥味了,强烈建议不要生虾直接放入汤内熬煮,多一步,更美味,不能偷懒
4、加入水,没过冬瓜一些,煮开,然后放入炒好的虾,继续熬煮,待冬瓜有些变透明,再用勺子慢慢挖一片片的内脂豆腐入锅,加入生抽,蚝油,盐,慢慢搅拌下,再加入鸡粉,白胡椒,完成 PS:生抽和蚝油可以给白色的冬瓜汤增加一些色泽,不要太多,破坏掉食物本身的颜色
5、装入器皿,撒些绿色的小葱,完成!
6. 冬瓜跟紫菜可以一起吃吗
食材用料:
冬瓜150g,虾皮15g,紫菜适量,油适量,盐适量,葱花适量,蒜碎适量
做法步骤:
1,准备好所有食材。
2,将冬瓜去皮和瓤后冲洗干净切小块,葱蒜备好。
3,锅中油微热后放入适量虾皮翻炒片刻。
4,然后放入葱蒜炒香。
5,接着放入冬瓜块翻炒。
6,最后倒入适量清水和食盐大火煮开。
7,煮至冬瓜变软即可。
8,临出锅前撕入紫菜搅动均匀即可关火。
9,一道鲜美的冬瓜紫菜虾仁汤就做好了。
7. 冬瓜和紫菜可以一起吃吗
准备材料:咸肉适量、冬瓜一块、木耳适量、姜片少许、葱末少许、料酒少许制作步骤:
1、冬瓜去皮去籽,洗净切块,喜欢冬瓜口感的可以稍切厚片;木耳洗净去蒂,撕成适口大小;咸肉洗净,用小牙刷刷去表面杂质,切块泡水,去除多余盐分。
2、咸肉和姜片放入锅中,加清水及少许料酒煮开。
3、待浮沫烧出,漂于水面后,关火,去水,再次用流水洗净咸肉。
4、去沫洗净后的咸肉呈现比较亮的光泽,口味也不会特别咸,但肉香很足。
5、再次加入清水及处理过的咸肉和少许料酒,水开后,小火炖煮15分钟左右,待肉香烧出。
6、加入冬瓜和木耳,继续炖煮。煮至汤色变色,冬瓜软熟,即可出锅。一般咸肉都比较咸,所以不用再另外加盐。家里现在不吃味精了,尝一口依然很鲜。
7、出锅后,洒上葱花,即可食用。
8. 冬瓜可以和紫菜一起吃吗
食材:蛤蜊250克,东瓜200克,紫菜一包,盐适量
做法:
步骤 1
花蛤买回来以后用牙刷清洁表面,用盐水浸泡一个小时让花蛤吐吐沙子。
步骤 2
锅中下入姜片和切好的冬瓜,冬瓜块可以切大一点,稍微炒一下。
步骤 3
加入沸水煮开。
步骤 4
煮冬瓜的同时另起一锅热水,加入料酒,紫菜,将花蛤下入。下入花蛤后水温会降低,再次煮到开。
步骤 5
将沥好水的花蛤加入冬瓜紫菜汤中,煮到开,就可以开吃了!
9. 冬瓜能不能和紫菜一起吃呢
用料:
瘦肉 250g;
鸡肾 3~4个;
瑶 柱 4~5粒;
粟米 200克;
冬 瓜 500g;
紫菜 1 块;
芫茜、葱 适量;
红萝卜 适 量;
粟 粉 适 量;
做法步骤:
步骤 1
将冬瓜、红萝卜、切粒。
步骤 2
鸡肾、瘦肉切粒。
步骤 3
瑶柱用温水泡半个小时左右。
步骤 4
紫菜用水泡10分钟左右。
步骤 5
落油,爆香姜。
步骤 6
先落油将姜爆一下,然后落鸡肾、瘦肉。
步骤 7
落粟米炒3O秒左右加少许料酒再热开水加瑶柱(将汤煲15~2O分钟到落红萝卜同冬瓜)。
步骤 8
放油落姜将红萝卜、冬瓜爆香炒起(备用)。
步骤 9
落左红萝卜、冬瓜滚10分钟后再落紫菜,7~8分钟后再落盐、粟粉水同芫茜葱,出锅。
