呢1. 丽江有什么好吃的地方1、摩梭人的猪膘肉 [云南丽江永胜县]呀
摩梭人的猪膘肉猪膘肉是泸沽湖畔摩梭人家非常有特色的一种佳肴，嗯它特殊的味道和制作方法同泸沽湖一样令人感到神秘而玄妙。冬天的泸沽湖非常美丽，尽管在这个时候湖畔已非常寒冷了，但是如果你在冬月初一前后进入泸沽湖嗯，🤵走在村村寨寨里，呀你就会感到一种温暖。呢
2、丽江汽锅鸡 [云南丽江玉龙县]
汽锅鸡是云南的名菜之一，呀早在2000多年前就在滇南民间流传。建水出产一种别致的土陶蒸锅，叫“汽锅”嗯，是专门用来蒸食物的。如果在汽锅中分别加入云南出产的珍贵药材“三七”、“虫草”、“天麻”、就叫三七汽锅鸡，虫草汽锅鸡，🏊天麻汽锅鸡。👮
嗯3.吹肝 [云南丽江宁蒗县]呀
嗯吹肝呢，嗯天下一绝——鹤庆白族人的特色食品。吹肝是鹤庆的特色食品,一到十月周(农历10月初10)过后,大多数白族人家,就忙着杀年猪。天还没有亮,就听到从村子里传来猪的叫声。这叫声里,有的只是喜气。听到叫声,村里的很多人,都可以去宰猪的人家里,痛痛快快地搓上一顿,这时你可以尽情地一饱口福,胃福和肚福。
🧑🦰4、丽江豆焖饭 [云南丽江华坪县]🤦♂️
豆焖饭的做法历史悠久,在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。豆焖饭是很有特色的云南特色小吃,豆焖饭以蚕豆 为主要材料,烹饪的做法闷菜为主。🗯️
5、腊排骨火锅 [云南丽江古城区]
嗯丽江腊排骨火锅 从丽江古城出来到象山市场呀，呢那里有很多大大小小的摊子，🤞整条街都是腊排骨火锅的店嗯，呀整面墙挂着排骨，🤸甚是壮观。小锅60🧟，大锅80里面带了很多菜呢，呀基本不用再另外点菜。嗯
👨🚀6、冰粉凉宵 [云南丽江古城区]
👳冰粉凉宵是云南丽江的著名小吃呀，🥳香甜可口。冰粉是特殊的小小的果实用纱布包了揉出来的半透明晶体,爽滑可口。凉宵则是用米粉做的,熬制一锅米粉后用特定的斗笠沥出小小的颗粒,味道也是很特别。食用时再舀入几勺红糖浆、玫瑰糖、木瓜水、芝麻等等。在四方街有卖。古城大石桥旁，嗯窄巷口💏，🚵♂️墙角下有个不起眼的小摊位，💝对于丽江人来说再熟悉不过的了呢，呢摊位前的阿姨边招呼客人呀，边说：“丽江特色呀，嗯冰粉凉虾，呀清凉爽口。”嗯
7、丽江粑粑 [云南丽江古城区]
🦿位于祖国西南边疆的丽江，居住着勤劳的 纳西族人民。纳西族人民在长期的生活实践中，创造出多种食品嗯，其中尤以丽江粑粑闻名滇西一带，😄素有“丽江粑粑鹤庆酒”之称。关于丽江粑粑 丽江粑粑是 纳西族独具的风味食品，有着悠久的历史。嗯
呀8、纳西烤鱼 [云南丽江古城区]🦸♂️
纳西烤鱼，又称:东巴烤鱼呢，呢是云南丽江茶马古道上一道传统美食。是纳西族代表名菜。被广大网友誉为到丽江旅游必尝的美味之一。💓
呀9、米灌肠 [云南丽江华坪县]
米灌肠是丽江特有的一种风味食品。米灌肠在纳西语里称作"麻补"，是一道纳西族传统美味 ，丽江特有的一种风味食品，嗯由猪血、米饭及各种香料，按照一定的配比拌在一块儿嗯，👨🏫然后灌入加工过的猪肠而制成的米饭肠。
呢10·泸沽湖的水性杨花(丽江宁蒗县)
2. 丽江旅游必吃美食丽江的特色美食有以下10种呢，分别是：蜜饯🧎♂️，呀八宝菠萝饭呢，包浆豆腐呢，😢东巴烤鱼，呢黄豆面，米灌肠，呀烤饵块🧘♂️，鸡豆凉粉，👩🦱纳西烤肉😋，丽江粑粑。呢
1、蜜饯：呢
它是丽江的特色美食，👨🎨是用各种水果和蜂蜜混合研制而成。
👩🎤2、八宝菠萝饭：
呢它是丽江传统名点🧕，它是将糯米蒸熟，呢拌上糖、油、桂花、红枣、薏米、莲子、桂圆等等的配料🏊♂️，一起放入挖好的水果容器当中，🥹等蒸熟后再浇上糖卤汁即可。其味道甜美🧗，是节日和待客的佳品。🖕
🧞♀️3、包浆豆腐：嗯
呀它是云南特色菜呀，它的外表看上去与普通豆腐差不多，但炸熟之后咬开豆腐便会流出白花花的浆液，呢因此得名包浆豆腐。
4、东巴烤鱼：🧝
呢它是丽江必吃的美食，先将鱼清理内脏呢，嗯撒上花椒、盐、和五香粉。
呢5、黄豆面：
它是丽江很有名的一道面食小吃嗯，👨✈️它的口感酸辣，呢里面加了一些炸黄豆，呢所以口感很是松脆，吃起来也十分筋道爽滑。😸
6、米灌肠：
嗯它采用传统工艺进行制作嗯，呀风味十分独特。它是用猪血、米饭、加上各种香料制作而成，把食材灌进猪肠子里面😾，呀吃的时候切上一段，不管是用油煎还是蒸熟都很美味。呀
呀7、烤饵块：💫
它是云南特色👰♀️，呀在丽江也是随处可见。它是用煮熟的大米饭做成的薄块。嗯
呢8、鸡豆凉粉：嗯
👨🦽它是丽江有名的特产小吃，据说已有几百年的历史。它的口感爽滑细腻，既可以凉吃也可以热吃，呢凉粉上加入红辣椒、花椒、青葱酸醋等等的佐料，很是美味。
9、纳西烤肉：💢
它是丽江的地方特色烤肉嗯，其制作十分的讲究呀，呢需要一个烤炉，嗯在烤炉周围悬挂铁丝，铁丝上有挂肉的钩子，而肉是提前用新鲜的五花肉用香料腌制好的。吃的时候肥而不腻😂，👩💻松脆焦香，呀很是好吃。
10、丽江粑粑：呀
😥它是丽江最具人气的一种特色小吃，这是云南纳西族的传统美味，呢其历史悠久呀，呀外形很像油饼。但丽江粑粑的味道确实没有办法复制的嗯，👐其采用小麦粉制作而成，里面加了植物油、白糖、火腿等食材，呀色泽金黄，🤮口感味甜，呀酥脆幽香。
3. 丽江有什么好吃的美食一、鸡豆凉粉嗯
鸡豌豆凉粉是纳西族喜爱的一种传统食品呀，它产于丽江坝，😚属黄豆科，呀因其形状像鸡头部位的眼睛🧑💻，故名鸡豌豆粉。这种豆类经碾磨制成粉条，颜色呈灰绿色，呀煎炸嗯，凉拌都很入味✋，清香可口，呢是纳西族餐桌上的佳肴。
二、丽江粑粑呢
主要原料是当地的精麦面，呀再加上火腿、化油、糖等佐料嗯，呀将其调匀，揉制成层。吃上一口金黄酥脆嗯，呢香甜可口🙆♀️，嗯油而不腻。
三、米灌肠
🧍♂️米灌肠是由猪血、米饭及各种香料，按照一定的配比拌在一块儿，然后灌入加工过的猪肠子而制成的米饭肠。可以在大石桥小吃那里尝尝。位于古城大石桥👥，呀是丽江开办最早的最地道的传统面食小吃店嗯，有80余年历史。
嗯四、腊排骨火锅
🤦♂️云南跟四川都吃辣🫁，👨💼可辣的方式不同，呀云南这边都是这种干辣椒粉🧑⚖️，💌而四川耍的就是那勺红油🗣️，各有各的好。豆腐乳放进去，呀味道就更赞了。汤开了，浇一点排骨汤，吃腊排骨火锅的蘸水就做好了呢，嗯放一根排骨进来，嗯泡一下，呀风味绝佳。呀
😘五、黄豆面呢
呢普通黄豆面3-5元😄，呀酸酸香香辣辣的汤，类似哨子面🫢，但味道又有所区别。里面的炸黄豆口感松脆、可口。 在又滑、又筋道的面条中放入被油炸的喷香酥脆的黄豆，然后加上葱、辣子、油和香醋。汤底酸酸辣辣，呢非常开胃。不过最初的配料并不是黄豆，而是几块油炸的猪皮和两三尾小鱼🫶，加黄豆是长期演变而来的做法。
六、纳西烤肉💨
“纳西烤肉”是丽江茶马古道上流行起来的一道传统的马帮菜呀，主料是猪五花肉，呀皮金黄松脆，肥而不腻😇，👾瘦而不柴，💚口感松脆。
🧑✈️七、包浆豆腐
包浆豆腐是云南特色菜。包浆豆腐外表上看和普通的豆腐没什么区别嗯，呢但烹制熟了之后，👦咬开豆腐便流出白花花的浆液因此而得名包浆豆腐。包浆豆腐一般油炸和烤吃最常见😄，油炸要趁热吃，呀而烤的则要等一等。嗯
八、太安洋芋鸡嗯
呢本地人也有很多不可抗拒它的美味。材料用的是丽江本地太安的洋芋呢，也就是土豆，这种洋芋口感松软🙆♀️，加上丽江本地的嫩鸡做成的火锅确实很好吃，👬味道是香辣呀，咸淡适宜。嗯
呀九、八宝菠萝饭呀
菠萝八宝饭是丽江传统名点，呢基本上是把糯米蒸熟👳♀️，拌以糖、油、桂花、倒入装有红枣、薏米、莲子、桂圆、等果料的器具内💬，嗯蒸熟后再浇上糖卤汁即成。味道甜美嗯，是节日和待客佳品。
嗯十、蜜饯🧜
用各种水果和蜂蜜混合研制而成。是丽江的特有美食。
💟4. 丽江有什么好玩好吃的十大特色餐厅:呢
👲1、金茂君悦酒店-云山阁中餐厅呢
嗯#美食林一星#
嗯人均¥293呢
嗯云南当地菜肴做得非常出色呀，嗯从挑选食材呢，👹特别的烹饪手法🤾♀️，呀再到出品摆盘呢，呀全部是由主厨亲力亲为，可见其用心。想要品尝到独一无二的正宗纳西口味呢，来这里就对了。
呀一品珍菌素锅贴尤其让人惊艳，🤳一打只有六个，一口咬下焦脆的底混合着多汁的菌菇馅😦，嗯坚硬与柔软在舌尖上碰撞。就一个字嗯，🧘♂️鲜！
呢地址：丽江市古城区束河古镇香江路8号君悦酒店内
2、云媚水韵呢
#美食林一星#
呢人均¥130🧑🦲
在古城著名景点大水车边上的一家餐厅呀，呀餐馆环境不错呀，😹闹中取静。要是足够幸运呢，还能碰上驻唱的歌手呢！呢
👰♀️春华秋实
法式金枪
👩🦯食材的新鲜、口味的细致🙋♀️，全部融合在菜品的创意中💆♂️，🏃♀️显得格外特别。呀
👩🦱地址：丽江市古城区古城玉河广场大水车旁边
3、安缦缦逸轩
#美食林一星#嗯
人均¥268
嗯坐落在狮子山顶，地理位置极好，景观一流。坐在餐厅中呀，呢抬头就能眺望玉龙雪山呢，嗯走到酒店外面便可以俯瞰城区。
桃仁拌鲜天麻
呢餐厅菜品符合五星级酒店的一贯水准，摆盘精致，口感丰富有层次🧘，桃仁拌鲜天麻、泸沽湖小鱼、青椒牛肝菌、铜锅焖饭等都颇受好评。
地址：丽江市古城区狮山路29号安缦酒店内
4、云雪丽餐厅（阿顺厨房店）
呢#美食林臻选#呢
人均¥90嗯
坐落在一个古式的院子里嗯，呀布局很有纳西味道又不失现代感，呀是当地人气非常旺的餐厅嗯，嗯有不少明星光顾。嗯
呢秘制雪山鱼是这家的必点菜🦻，鲜嫩的鱼肉呢，淋上秘制酱汁😛，呢酸辣中带点甜味呢，很是开胃。呢
手工荞麦饼，里面加有核桃果仁呀，呀松软得像蛋糕。
地址：丽江市古城区七一街兴文巷95号
呀5、阿勒丘食府（花马街老店）呢
#美食林臻选#嗯
👱人均¥104
这家在丽江算得上是环境、服务、口味都属上乘的餐厅😑，菜品也以经典的纳西特色菜为主嗯，呢三文鱼、腊排骨火锅、水性杨花、小炒黑山羊肉等味道都很正宗，🫲值得一尝。
🧎♀️这里的三文鱼名头最为响亮，呀鱼的吃法是一鱼三吃呀，鱼肉生吃、鱼骨煮汤、鱼皮油炸。嗯
呢地址：丽江市古城区花马街中段（明佑鑫旁）👩
🫣6、入迷餐吧嗯
#美食林臻选#
人均¥69
餐厅纳西四合院改造而成，是一个集庭院式餐厅和酒吧于一体的休闲场所。院落很大，💖门庭配上小桥流水呢，让人感觉很是舒心惬意。💕
🧏招牌汽锅鸡采用本地的溜达鸡呢，肉质紧实有弹性，呢口感很好👩🍼，🫵十分美味。呢
地址：丽江市古城区义尚街文林巷60号（近汝吉小学）呢
7、隔壁老王的餐厅
#美食林臻选#🧏♀️
人均￥79嗯
相信很多人都是被“隔壁老王”的梗吸引来的嗯，嗯但这家的老王却是个非常暖心的人嗯，呀老王希望做一家温暖的餐厅，嗯做一桌让每一位旅行过客都难忘的走心美味。呢
嗯店内主营丽江菜，呢其中纳西烤肉非常受欢迎呢，呀分量特别大，呢满满一大盘子的五花肉呀，呀烤肉下面是一层油炸的薄荷叶💙，味道独特。
嗯地址：丽江市古城区五一街饮玉巷16号
8、饵块食光
👩🚀#美食林风味#
呢人均￥30⛷️
💁♂️餐厅位于大研古城内，店面不大，但充满着温馨和惬意嗯，很小资的情调呢，呀是几个年轻人为了梦想而创立的店。从装修到精选的食材，再到热情的服务，呀无处不让人感到用心。🏋️♀️
当地特色鲜明的招牌菜有机经典香猪饵块嗯，呢饵块四四方方一张呀，加热后刷酱再添加豆芽、韭菜、花生碎等配料嗯，🏇一口咬下去呀，呢外粘里糯，嗯越嚼越香，搭配上松子味浓郁的红松仁汁，无疑是一次味蕾的享受。嗯
🤗地址：丽江市古城区七一街崇仁巷43号
呀9、小锅巴纳西美食呀
#美食林风味#
人均￥64
这家餐厅位于五一街饮玉巷，整条街都布置得很漂亮。这家店主营的是纳西风味菜，呀纳西烤肉、马帮烤鱼、水性杨花、丽江粑粑、梅子酒等是招牌。
呀梅子酒，嗯真的很值得一尝呀，清香中带着一点点甜润，呢没有酸味。不论是爱喝酒的还是爱喝饮料的呀，都会爱上。🗨️
地址：丽江市古城区五一街饮玉巷中段呢
😞10、阿哩哩
#美食林风味#
呢人均￥53
嗯物美价廉的云南菜馆，店面不大，嗯但收拾得很干净。墙上有一层又一层客人贴的留言呢，🧞♂️可见其受欢迎的程度。呢
阿哩哩的土豆饺子很有特色呀，🤢土豆泥做成的饺子皮😧，里面塞满了肉和馅料，非常美味。树花炒蛋、纳西烤鱼等也都很受游客欢迎。嗯
地址：丽江市古城区光义街忠义巷7号（近木府）
🧠5. 丽江有什么好吃的地方吗丽江特色小吃有呀，丽江粑粑，鸡豆凉粉是丽江的一种特色凉粉美食，😎腊排骨火锅，纳西三叠水是纳西人的满汉全席嗯，呢米灌肠，👩🦽水性杨花，🤹♀️坨坨肉等等呀
