一、上海葱油拌面直接吃吗?
上海的葱油拌面是一种最传统的吃法,🧜♂️东西比较简单🕵️♀️,就是把面条煮好,呢以后放上葱和猪油进行搅拌呀,也可以加点生抽嗯,呢用面条搅拌均匀,🫀以后就可以直接吃了呀,呀虽然方法简单呢,呀但是做工精细呀,呢尤其是面条嗯,需要用手工作法做出来,🕵️♀️否则嗯,这种面条吃上去就不好吃呀二、上海葱油拌面的料是如何制作的
葱要油炸炒干,然后酱油,呢加葱油,盐和味精看个人口味呀,最后在面上加些炒过的葱嗯
三、上海的葱油拌面自己在家怎样做啊?
这种面,主要是葱油要香呢,其它没什么呢把油和小葱呢,蒜片,嗯一起放锅里爆。等葱焦了之后,把杂物捞出来,关火呀,呀放老抽,呀味精。
呢最后和面一起拌再撒点葱花就OK了。🚣♀️
四、上海葱油拌面是怎样做的?
最为简单的海派面点之一。但要做好并不易呀,煮熟的面条浇上熬香的葱油呢,🧑💻拌上烧透的开 洋(即北方的海米),面条韧劲滑爽,葱油喷香😉,奸米鲜美。🧞👎 🧑🔧