苏泊尔电饭煲煲仔饭功能使用说明？
1、大米放入锅中呀，放入清水用手轻轻淘洗一下👨🍳，💕倒掉第一边淘米水不要。再放入清水🛌，😱水量要比平时煮米饭，稍微少一点点。👮2、将锅平放呢，呀从米平面，到水平面🤱，呢高度为食指第一关节的一半即可。
3、放入电饭锅呢，按下开关，嗯煮到米饭快要好，呢但还没好的时候打开。(如果电饭锅是中途无法打开的那种，就等煮好后再操作后面的步骤)
4、将香肠和腊肉都切成薄薄的片，越薄越好。呀
5、与姜丝一起均匀的放入米饭的表面，盖上盖子嗯，继续煮到电饭锅，提示饭已经煮好。💃
呀6、不打开盖子呢，嗯继续焖10分钟。
7、趁此时调料汁。将生抽，老抽，盐呀，糖🤰，呀香油和凉开水(或纯净水)放在一起搅匀。
呢煲仔饭使用说明
1、把肉调味(备用)🖐️
2、米洗好(最好用水浸泡30分钟) 👨
3、煮饭，呢到苏泊尔电饭煲里的水沸腾后马上放肉(根据不同肉类熟的时间长短呀，😋放置的时间不同呢，青菜很容易熟可以晚点再放) 🤔
4、如果用机械煲煮呢，👩💻跳保温后适当焖10分钟。电脑煲一般有程序设定，💪跳保温即可。如果要锅巴效果，机械煲可以多按1~2煮饭(不能连续按，🧛♂️跳保温后需等一会。嗯
电饭锅版煲仔饭怎么做在
用料主料呀
嗯广东香肠8根
大米300克
辅料
🧏♀️六月鲜生抽呀
5大勺
😜糖呀
呀2勺
😲香油🙈
嗯少许🧙♀️
😧纯净水嗯
呀70毫升呢
😶姜丝
少许呀
嗯小油菜嗯
5棵
煲仔饭（电饭锅版）的做法
😘1.
🧡准备材料，想要做出美味的煲仔饭。在食材选择上是至关重要的！广味香肠是煲仔饭的重头戏🧜♀️，可以去买广州酒家牌的！🤜
2.
在电饭锅的内胆面上涂抹一层油。黑胆球釜呀，材质厚重。
3.
呢这款电饭锅容量很大🚴♂️，很能装呢，嗯可容纳8杯150g的大米！大米事先淘洗一下呀，嗯倒掉第一边淘米水不要。再放倒入清水，嗯从配悔散米平面嗯，到水平面，高度为食指第一关节的一半即可。水不要多，煲仔饭的口感就是要硬一点🏋️，粒粒分明！嗯
4.呢
呢电脑控制板触摸按键🏃♀️，支持米种，呢和多种炊煮方式，呀包括拥有煲仔饭前旦功能。选取专属的煲仔饭功能⛹️♂️，呀连接电源后直接选好（如图描红处），就可以开始制作了。👨🦯
5.嗯
香肠切片🥵，越薄越好！
嗯6.🧑🚀
油菜洗净，呢去掉尾部。
7.嗯
锅中放清水，⛷️烧开后加入一小勺盐。这样做可以保持焯水后的油菜仍然是绿色。嗯
8.🤗
🙍焯好的油菜，呀用筷子取出呀，🧙放一旁备用。嗯
嗯9.🦴
呀趁此时调料汁。将姜丝💇♀️，嗯酱油🏄，呀盐呢，糖，香油和凉开水（或纯净水）放在一起搅拌均匀。培氏
呀10.呢
呀米饭蒸好了！电饭锅会自动发出滴滴声。球釜自身带温度探测器，配合循环火力，呀模拟柴火饭的烧煮过程嗯，呢做出来的米饭都很好吃。
11.嗯
趁热在米饭上码放切好的香肠片。🤽♀️
呀12.
盖上盖子，继续焖10分钟。让香肠的味道充分融合到米饭里。呢
嗯13.
🤷♂️打开盖子🧟，🤵♀️倒入调料汁。
14.
用饭勺搅拌均匀呀，就可以开吃了！
烹饪技巧呢
呢水不要加多，煲仔饭的口感就是有点硬，从米平面🙅♀️，🙆♂️到水平面呢，😎高度为食指第一关节的一半即可。
呀可以放入你喜欢的蔬菜嗯，西蓝花和芦笋都是不错的选择。呀
3,广东的香肠和腊肠味道很好，👷♀️也不需要提前蒸，呀只要切成薄薄的片，🤬码放在米饭上呢，就OK👨🎨
煲仔饭的做法
食材：五常大米150克，嗯清水225克呀，呀香肠1根呀，香菇2朵嗯，上海青2颗，鸡蛋1个嗯，呢生抽1勺，呀蚝油1勺，白糖1茶匙呢，香油1茶匙嗯，食用油适量。呢
【具体做法】呀
呀1、准备食材呀，香肠、香菇、上海青、鸡蛋，呀以及大米，呢也可以搭配西兰花、胡萝卜等蔬菜。
呢2、准备可以做煲仔饭的砂锅，🤴在砂锅里面刷上一层食用呢，呀这样避免米饭糊底。呀
3、大米淘洗干净，和清水一起倒入砂锅。大米与清水的比例是1:1.5，大米可以提前浸泡20分钟左右。
4、砂锅放到煤气灶上，大火煮开嗯，呀立刻转最小火嗯，盖上锅盖焖煮10分钟。一定要最小火。焖米饭的时候，我们可以将上海青和香菇焯一下水。香肠切片。
5、米饭焖熟之后，呢我们用筷子插一下😉，这样做同样是避免糊锅弊含并的现象。呀
6、将香肠、香菇、上海青码在米饭上面，呀中间打入一个鸡蛋。依然保持最小火焖。呢
呀7、盖上锅盖，沿着盖子边缘转圈淋入一勺食用油🫰，呢这么做的目的就是为了吃到又香又脆的锅巴。🧝
8、继续焖5分钟就可以了，一勺生抽、一勺蚝油、一茶匙白糖、一茶匙香油搅匀呀，😘淋在焖好的煲仔饭上面👨🦽，嗯撒上葱花即可。香肠本身有咸味，所以调料汁千万不要太咸了。租迹
拌一拌，呀就可以开吃啦！这一锅饭儿子一人就解决了🙎♂️，呀我只能收拾锅底了。所以这个量也就是个单人份啦！那么这道煲仔饭需要注意的小细节是哪些呢呀，嗯咱们再总结一下！🧒
【小贴士】呀
🤍1、砂锅要选择耐高温的可以做煲仔饭的砂锅，大米倒入之前记得刷一层油防止糊底。
🧙2、大米的清水的量是1:1.5😚，呀大米最好提前浸泡一会儿，呀这样焖的时候熟得更快。
3、锅开之后🧒，嗯全部用最小火焖🧑，🧏♂️沿着锅盖淋油🤾，呀能让食用油满满沿着锅边流下去呢，这样底部就会形成香脆的锅巴。老手
嗯4、如果想吃溏心蛋呀，可以在香肠焖熟之后再打入鸡蛋嗯，焖两分钟就可以了。👊
呀5、如果没有砂锅，呢大家可以试试用电饭锅来做👶，呢不过个人觉得还是砂锅做出来的香。嗯
