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春节:陪妈妈一起包饺子

更新时间:2024年05月18日

我记得小时候呀,呢我跟着妈妈进了厨房。妈妈教我用这种方法包饺子。我看到她撕开一块皮🧝‍♂️,不到五秒钟就包好了饺子。它非常漂亮,我想吃它。妈妈就这样包了饺子。第一步是撕开饺子皮😌,🧗第二步是舀一小口肉沫放在饺子皮中央😼,第三步是在饺子皮周围沾上沸水🧝‍♂️,呢第四步是将饺子皮折好网眼,嗯第五步是将饺子皮封好。我嘟囔着✌️,💚妈妈一步一步教我包饺子。妈妈教我用手撕开饺子皮,在饺子皮中间夹上一小口肉馅。她告诉我,😉肉不能太多👩‍✈️,呢但也不能太少嗯,呀多了要包🤨,呢少了要尝。我向母亲展示了我的成就。她拿起我的军舰看了看,🚣‍♂️说:“你的军舰一下水就会碎的。原来拉伸的饺子皮变薄了呢,呢在沸腾的锅里很容易裂开。”

2023

又快到了一年一度的春节🤗,漂泊在世界各个角落的游子们开始收拾行囊准备回家✌️,有人坐火车,有人坐飞机,呢还有人自驾🕴️,如果家是一个大海👩‍🏭,呢那我们就是涓涓细流呀,嗯大家就像一条条小溪不断的汇聚,最终奔向家这个地方。

清楚的记得小时候,呢特别喜欢过年,🚣‍♀️不仅仅是过年有新衣服可以穿,👩‍🏭吃上平时怎么也吃不到的食物😮,呢还有就是可以放鞭炮,放烟花。呢

呢 除夕这一天💛,呀我最期待的就是吃饺子嗯,平时吃的都是韭菜饺子,而只有过年的时候是可以吃上肉饺子的。跟着妈妈进入到厨房包饺子呀,而每次母亲都会打发我看电视🛌,而我觉得包饺子可比看电视有趣多了,我属于手笨的那类人呢,学习了好久才终于学会包饺子。👯‍♂️

记得当初我还小的时候🩹,跟着妈妈进了厨房,👷‍♀️妈妈给我做示范嗯,告诉我这样包就一定可以包好饺子,呢只见她撕开一张饺子皮🚣,👨‍🎨不到5秒钟一个饺子就包好了呢,特别好看嗯,看着就想吃。

呀 妈妈刚才包饺子的步骤是这样的呀,🤽‍♀️第一步撕开一个饺子皮,呀第二步舀一小口肉沫放在饺子皮中央,呢第三步蘸开水到饺子皮四周👨‍🦳,呀第四步饺子皮对折啮合,😚第五步饺子皮封口。我按着这样的步骤开始包嗯,结果到了第四步对折啮合不到一块🤬,呢好不容易封口了长相却很丑陋。

👨‍🌾 囔囔着妈妈分步骤教我包饺子,🦿妈妈手把手教我撕开一个饺子皮,嗯舀一小口肉馅放在皮的中央呀,👨她告诉我肉不能太多😦,但也不能太少呀,多了包不住🤹,呢少了吃起来没味道。然后用筷子蘸一下白开水轻轻地涂在饺子皮的周围,再然后慢慢地对折啮合,🙋这个时候一定要注意对折的两边大小一样才可以,嗯食指和中指按住饺子皮的两段微微用力捏住呢,最后封口,饺子就这样包好了。看着手中的饺子这么好看,我顿时信心大增,再次撕开一张饺子皮呢,可是对折的时候两边不一样大呢,我拉伸了另外一边使它们能够啮合在一起嗯,饺子最后被我包成了菱形,像一个外星战舰。我给妈妈炫耀自己的成果,呀她拿起我的战舰瞅瞅说道👩‍🔬,你的战舰到了水里可能就散架了呀,🤼‍♀️原来拉伸包的饺子皮厚度变薄了,在开水锅中很容易就散开了。于是我再次撕开一张饺子皮再次包起来嗯,这次包的像一个半圆仪。不知不觉中已经包了快半盘饺子了,呀真的是形态各异,🙋‍♂️但是逐渐的包的越来越好了,❣️越来越像妈妈包的饺子了。

💘除夕晚上八点左右村里头就开始陆续响起噼里啪啦的鞭炮声呀,空气中充斥着喜庆的硫磺味道,过去的这一年结束了,新的一年开始了。

⛹️ 度娘告诉我们:“在中国🤗,春节是一年中最重要的节日,是一年的开始🙋,呢无论离家人有多远呀,一般人都要尽量在除夕时与家人团聚,共度新春。”呢

新的一年呢,无论是回家与亲人团聚的人们还是留守异地的人们嗯,💃都会有很多期待🧛‍♀️,呀故乡总有我们牵挂的人或者事☝️,鲁迅在《故乡》一文中这样描绘了故乡模样:“蓝的天空中挂着一轮金黄的圆月,下面是海边的沙地,呀都种着一望无际的碧绿的西瓜嗯,其间有一个十二岁的少年呀,嗯项带银圈😽,手捏一柄钢叉,向一匹猹尽力刺去,那猹却身一扭,呢反而从他的胯下逃走了。”在先生的心中故乡是一个非常向往的地方,是他的灵魂集注地。呢

嗯 随着社会的发展,终有一天我们要走出乡村去更广阔的地方闯荡嗯,越走越远,越走越孤单🙌,👎却只能一路向前,故乡逐渐成为我们儿时的回忆呢,记忆中的精神家园。

呀 2023年你准备回家吗?票买了吗?哪天走呢?

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文章来自: http://www.5255.net/luyouzixun/25228.html
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