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红烧牛肉面怎么变成干拌面?

更新时间:2024年05月17日

呢食材🗨️

牛肋条嗯

湿面🏃‍♀️

​生姜

🏇大蒜

呢青菜呀

辣椒酱呀

沙茶酱呢

😡八角👩‍🚀

🤵‍♀️桂皮🤼‍♀️

呢花椒🤸‍♀️

冰糖👎

👏步骤1、牛肋条切块冷水入锅焯水。呢

呀步骤2、焯水后盛出,装盘备用。

步骤3、热锅😇,嗯倒入食用油。呢

嗯步骤4、冷油放入姜蒜,八角,呀桂皮呀,嗯花椒💆,煸炒出香味,放入焯水过的牛肋条一起煸炒。

呢步骤5、煸炒至牛肋条微焦黄色时👷‍♀️,放入沙茶酱,呀辣椒酱呀,冰糖一起炒匀。👷‍♂️

步骤6、加入温水没过牛肉。呢

步骤7、小火煮1小时PS:需要注意的是🤾,中间需要反复几次查看是否水烧干🧑‍🔬,呀如不够继续加水烧。呢

呀步骤8、1小时后😃,发现汤汁基本快要收干即可。

🧑‍🦱步骤9、另起一锅煮面条呀,把浇头淋到面上即可完成开吃了。

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文章来自: http://www.5255.net/gonglue/258004.html
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