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春节:陪妈妈一起包饺子

更新时间:2024年04月25日

我记得小时候,我跟着妈妈进了厨房。妈妈教我用这种方法包饺子。我看到她撕开一块皮,不到五秒钟就包好了饺子。它非常漂亮🫢,我想吃它。妈妈就这样包了饺子。第一步是撕开饺子皮😮,第二步是舀一小口肉沫放在饺子皮中央,💖第三步是在饺子皮周围沾上沸水,第四步是将饺子皮折好网眼呀,第五步是将饺子皮封好。我嘟囔着💝,嗯妈妈一步一步教我包饺子。妈妈教我用手撕开饺子皮呢,🧑‍🍳在饺子皮中间夹上一小口肉馅。她告诉我嗯,肉不能太多呢,但也不能太少,多了要包😰,少了要尝。我向母亲展示了我的成就。她拿起我的军舰看了看呀,说:“你的军舰一下水就会碎的。原来拉伸的饺子皮变薄了👁️‍🗨️,在沸腾的锅里很容易裂开。” 嗯

2023🦸

又快到了一年一度的春节,漂泊在世界各个角落的游子们开始收拾行囊准备回家,🤦‍♂️有人坐火车👨‍🍼,有人坐飞机,呀还有人自驾,呢如果家是一个大海,🧚‍♀️那我们就是涓涓细流,大家就像一条条小溪不断的汇聚😾,呀最终奔向家这个地方。

嗯 清楚的记得小时候呢,特别喜欢过年🚴‍♀️,🛀不仅仅是过年有新衣服可以穿,吃上平时怎么也吃不到的食物🤳,🗨️还有就是可以放鞭炮,放烟花。🤹

除夕这一天,😷我最期待的就是吃饺子呢,平时吃的都是韭菜饺子呀,👨‍🍼而只有过年的时候是可以吃上肉饺子的。跟着妈妈进入到厨房包饺子,呀而每次母亲都会打发我看电视呀,而我觉得包饺子可比看电视有趣多了呀,🙌我属于手笨的那类人,嗯学习了好久才终于学会包饺子。呀

呢 记得当初我还小的时候呢,跟着妈妈进了厨房🤪,呀妈妈给我做示范呀,告诉我这样包就一定可以包好饺子,👉只见她撕开一张饺子皮嗯,嗯不到5秒钟一个饺子就包好了,特别好看👉,看着就想吃。🧛

呀 妈妈刚才包饺子的步骤是这样的,第一步撕开一个饺子皮,第二步舀一小口肉沫放在饺子皮中央,呀第三步蘸开水到饺子皮四周,呀第四步饺子皮对折啮合,呀第五步饺子皮封口。我按着这样的步骤开始包呀,呀结果到了第四步对折啮合不到一块,💨好不容易封口了长相却很丑陋。🙋‍♂️

囔囔着妈妈分步骤教我包饺子,😰妈妈手把手教我撕开一个饺子皮😍,☝️舀一小口肉馅放在皮的中央,🧔她告诉我肉不能太多,🫤但也不能太少😥,嗯多了包不住,😹少了吃起来没味道。然后用筷子蘸一下白开水轻轻地涂在饺子皮的周围,再然后慢慢地对折啮合呀,呢这个时候一定要注意对折的两边大小一样才可以👼,呀食指和中指按住饺子皮的两段微微用力捏住,🙎‍♂️最后封口,饺子就这样包好了。看着手中的饺子这么好看,嗯我顿时信心大增,嗯再次撕开一张饺子皮🧑‍🏫,呀可是对折的时候两边不一样大,🖕我拉伸了另外一边使它们能够啮合在一起🤦‍♀️,饺子最后被我包成了菱形,🤦‍♂️像一个外星战舰。我给妈妈炫耀自己的成果🙆‍♀️,呀她拿起我的战舰瞅瞅说道呢,你的战舰到了水里可能就散架了嗯,👊原来拉伸包的饺子皮厚度变薄了呀,在开水锅中很容易就散开了。于是我再次撕开一张饺子皮再次包起来💂‍♀️,嗯这次包的像一个半圆仪。不知不觉中已经包了快半盘饺子了呀,真的是形态各异,但是逐渐的包的越来越好了,呀越来越像妈妈包的饺子了。

呢除夕晚上八点左右村里头就开始陆续响起噼里啪啦的鞭炮声🙀,🧓空气中充斥着喜庆的硫磺味道嗯,呀过去的这一年结束了,呢新的一年开始了。呀

呀 度娘告诉我们:“在中国呀,春节是一年中最重要的节日,👽是一年的开始,无论离家人有多远呢,一般人都要尽量在除夕时与家人团聚,嗯共度新春。”

嗯 新的一年,无论是回家与亲人团聚的人们还是留守异地的人们🤭,都会有很多期待呀,🗯️故乡总有我们牵挂的人或者事,呀鲁迅在《故乡》一文中这样描绘了故乡模样:“蓝的天空中挂着一轮金黄的圆月,呀下面是海边的沙地呀,都种着一望无际的碧绿的西瓜嗯,🫡其间有一个十二岁的少年,项带银圈,呀手捏一柄钢叉呀,向一匹猹尽力刺去嗯,嗯那猹却身一扭😗,反而从他的胯下逃走了。”在先生的心中故乡是一个非常向往的地方,🖐️是他的灵魂集注地。🕵️

随着社会的发展,呀终有一天我们要走出乡村去更广阔的地方闯荡呀,呀越走越远,越走越孤单呀,🧐却只能一路向前,故乡逐渐成为我们儿时的回忆,嗯记忆中的精神家园。🧑‍🦯

2023年你准备回家吗?票买了吗?哪天走呢?

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文章来自: http://www.5255.net/shuangseqiu/25228.html
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